Aktuell sind der Laden und das Bistro wieder geöffnet

über uns

Die Betreiber Ingrid und Jürgen Glaser-McClean haben leise aber nicht ganz unbemerkt das ehemalige Optiker-Ladenlokal in der Maienfelderstrasse 2 in Bad Ragaz einer Metamorphose unterzogen und entwickelten ein Konzept, welches ein ”Erlebnisbistro” mit einem ”Erlebniseinkauf” verbindet. Am 30. April 2018 öffnete es seine Pforte vorerst nur probeweise. Nach dieser rund halbjährigen Testphase dürfen sich nun alle auf ein permanentes Bestehenbleiben des liebgewonnenen Ladenlokals freuen. Die täglich variierenden und frisch zubereiteten Speisen wie zum Beispiel Gourmet-Toast, Suppenvariationen und ein einzigartiges Chili con Carne werden von Ingrid kreiert und begeistern die Kunden. Vegetarier und Veganer kommen dabei auch nicht zu kurz und finden mit Sicherheit etwas Passendes im Sortiment. Als Dessert gibt es von Tag zu Tag unterschiedliche hausgemachte Kuchen und Kekse wie z.B. die berühmt- berüchtigten Brownies. Für die Getränkekarte hat Jürgen neben regionaler Biere, ausgezeichnete Weine und einen goldprämierten Jahrgangsprosecco ausgewählt. Champagnerliebhaber kommen mit dem Geheimtipp Chartogne-Taillet auf Ihre Kosten und ein umfassendes Gin- und Spirituosenangebot machen jeden Apero zum Erlebnis. Im integrierten Laden des Bistros finden sich neben den Bieren und Weinen weitere exklusive Highlights wie unterschiedliche Olivenöle, Schwefelbohnen, handgemachte Ribelmais Tortilla-Chips aus dem Rheintal, Sugos, Pestos, Acetos und Pastas aus Südtirol sowie regionale Hanfprodukte vom Alpenpionier um nur ein paar zu nennen. Damit stehen den Kunden qualitativ sehr hochstehende Produkte von regionalen, sowie exklusiver Kleinproduzenten aus dem Alpenraum, zur Auswahl. Ist man auf der Suche nach einem Geschenk, so kann man aus unterschiedlichen Geschenkkörbli mit zusammenpassenden Köstlichkeiten auswählen.
Wir freuen uns auf Sie und hier sein ist herrlich.

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Stube

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Aussenbereich

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Bündner-Veggi Suppe

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CHEF Sirupspritz

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Foto: www.alexanderess.at

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